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¿Quieres disfrutar de un día inolvidable? En el restaurante Olárizu hacemos realidad tus sueños y para un día tan especial tenemos preparada una fiesta de Harry Potter que con su varita mágica nos ayudará a convertir el día en uno de lo más especiales. Ponemos a tu disposición varios menús que se componen de una serie de entrantes, segundos y postres (crianza y café). No hay ningún problema si quieres hacer cambios y por supuesto podemos adaptarnos a cualquier alergia e intolerancia. Recuerda que la indicación A.C indica que el plato es apto para celiacos.

Todos los menús incluyen:
• Bolsa de chuches para todos los peques
• Decoración con globos
• Minuta personalizada con foto
• Fiesta DINO temática con taller de manualidades
• Discoteca para niños y mayores (según disponibilidad al hacer la reserva)
• Salón privado / semiprivado (según disponibilidad)
• Tarta de primera comunión y muñeco

Detalles adicionales:
• Candy bar: según número de invitados (precio min. 75€ + iva)
• Centros de flores: pequeño (10€) / centro imperial (30€ + iva)
• Photocall con accesorios: 90€ + iva
• Magia en directo: precio a consultar
• Decoración adicional

En caso de confirmación, se deberá abonar una fianza de 300€.

MENÚ 1:

ENTRANTES:
Jamón ibérico (A.C)
Bloc de foie caramelizado con salsa de mango y arándanos confitados (A.C)
Ensalada de pato confitado e Idiazabal con vinagreta de frutos secos (A.C)
Crujiente de hongos y gambas con caramelo de Módena
Langostinos a la plancha 3uds. (A.C)
Sorbete de limón al cava

SEGUNDO PLATO A ELEGIR:
Rodaballo a la plancha con patatas panaderas y refrito de ajo y guindilla (A.C)
Merluza con pisto de berenjena y vinagreta de guindilla verde (A.C)
Atún a la plancha con escalibada y vinagreta de guindilla verde (A.C)
Confit de pato con verduras salteadas y salsa de Oporto (A.C)
Carrilleras de cerdo ibérico en salsa con cous-cous.
Solomillo con puré de patata trufado y piquillos confitados (A.C)

POSTRE
Tarta Olárizu (Hojaldre con nata y virutas de chocolate).

Bebida incluída. Precio por persona 42,00€ + 10% IVA
Opción de cordero/cabrito bajo petición

MENÚ 2:

ENTRANTES:
Jamón ibérico (AC)
Roulada de foie con salsa de mango y mousse de cuajada (A.C)
Ensalada individual de láminas de bacalao confitado con patata, verduras escalibadas y tofee de cebolla (A.C)
Saquito de marisco con salsa negra
Langostinos a la plancha 3 uds. (A.C)
Sorbete de limón al cava

SEGUNDO PLATO A ELEGIR:
Rodaballo a la plancha con patatas panaderas y refrito de ajo y guindilla (A.C)
Merluza con pisto de berenjena y vinagreta de guindilla verde (A.C)
Atún a la plancha con escalibada y vinagreta de guindilla verde (A.C)
Confit de pato con verduras salteadas y salsa de Oporto (A.C)
Carrilleras de cerdo ibérico en salsa con cous-cous
Solomillo con puré de patata trufado y piquillos confitados (A.C)

POSTRE
Tarta Olárizu (Hojaldre con nata y virutas de chocolate)

Bebida incluída. Precio por persona 46,50€ + 10% IVA
Opción de cordero/cabrito bajo petición

MENÚ 3:

ENTRANTES:
Jamón ibérico (A.C)
Bloc de foie individual con crema de reinetas asadas, mousse de cuajada y reducción de PX (A.C)
Hojaldre con pimientos asados y láminas de bacalao al pil-pil
Brocheta de langostinos con crema de cebolla y caramelo de Módena

SEGUNDOS PLATOS:
½ ración de merluza con verduras escabechadas y vinagreta de aceituna negra (A.C)
Sorbete de mora (A.C)
½ ración de solomillo a la plancha con salsa idiazábal y pastel de patata y boletus

POSTRE:
Tarta Olárizu (Hojaldre con nata y virutas de chocolate)

Bebidas incluídas. Precio por persona 54,80€ + 10% IVA
Opción de cordero / Cabrito bajo petición (Consultar los menús de ½ raciones)

MENÚ 4:

ENTRANTES:
Jamón y lomo ibérico (A.C)
Ensalada individual de langostinos con cous cous rosa y vinagreta de mango
Timbal de pato confitado con salsa de hongos
Almejas a la marinera o a la plancha con refritos

SEGUNDOS PLATOS:
½ ración de bacalao con pimientos asados y emulsión de ajo (A.C)
Sorbete de mandarina
½ ración de solomillo con setas, piquillos y salsa de foie (A.C)

POSTRE:
Tarta Olárizu (Hojaldre con nata y virutas de chocolate)

Bebida incluída. Precio por persona 63,50€ + 10% IVA
Opción de cordero/cabrito bajo petición (Consultar en los menús de ½ raciones)

MENÚ 5:

ENTRANTES:
Jamón ibérico (A.C)
Pastel de foie con crema de queso, puré de manzana y caramelo de frambuesa (individual) (A.C)
Carrillera ibérica en tempura con verduras salteadas y reducción de PX
Gambas a la plancha (6 uds.) (A.C)

SEGUNDOS PLATOS:
½ ración de rodaballo al horno con salteado de langostinos (A.C)
Sorbete de maracuyá (A.C)
½ ración de solomillo al horno con puré de patata trufada, hongos y salsa de Oporto (A.C.)

POSTRE:
Tarta Olarizu (hojaldre con nata y virutas de chocolate)

Bebida incluída. Precio por persona: 68,00€ + 10% IVA
Opción de cordero / cabrito bajo petición (consultar en los menús de 1/2 raciones)

MENÚ ESPECIAL PARA NIÑOS:

ENTRANTES:
Jamón ibérico (A.C)
Langostinos cocidos 3uds. (A.C)
Fritos variados (croquetas, rabas, mini san jacobos, mini flamenquines)
Opción de macarrones de arroz para celiacos

CARNE:
Filete de solomillo (A.C) acompañado de patatas fritas

POSTRE:
Copa de helado
Helado natural (A.C)

Precio por persona 30,00€ + 10% iva