COVID-19

Nos gustaría informaros sobre las medidas que estamos llevando a cabo frente a la nueva situación contra el COVID-19.

El restaurante Olárizu cuenta con un certificado oficial expedido por Laboratorio ARALAB S.A. por el cual se constata que contamos con un sistema de desinfección ambiental (de aire y superficies) específicos para el virus.

Del mismo modo se garantiza la formación y cualificación del personal en lo que a prevención de riesgos biológicos se refiere.

Nuestras mesas cumplen con las distancias recomendadas, creando un entorno de confianza y confort para nuestros clientes.

Todos los procesos de cocina se realizan con equipos de protección individual (EPI), desde la primera elaboración y emplatado hasta la totalidad del servicio. El cocinado de alimentos se realiza a una temperatura superior a 70°, adoptando así los más altos estándares de seguridad.

Además de nuestro servicio habitual de limpieza, hemos contratado un refuerzo extraordinario de desinfección e higenización diario.

Hemos provisto de soluciones hidroalcóholicas tanto la entrada del restaurante como diferentes zonas comunes del local.

Frente a la preocupación general, nos gustaría trasladaros un mensaje de tranquilidad y confianza respecto a los procesos de seguridad.