¡Ven y disfruta de un fantástico menú ! Elige entre las opciones que te planteamos:

 

Menú Fin de Semana MAYO 

 

Entrantes:

Mousse de pato caramelizado con mermelada de tomate
Ensalada de ventresca y pimientos asados con vinagreta de aceitunas negras y alcaparras
Gratinado de pan payés con tomate, jamón,  hongos y queso provolone.

 

Segundos platos a elegir entre:

Merluza con pisto de txangurro y crema de guisantes.

Carrilleras de ternera con puré trufado.

 

Postres a elegir entre:

Carlota de chocolate con helado.

Sorbete de manzana verde

.

Vino tinto joven, rosados o blancos. Agua kilómetro cero.

 

Precio por persona 32.50 € +10% de IVA = 35.75€

Sujeto a cambios, no personalizable, mesa completa.

Máximo 50 personas. Resto de grupos consultar.


MENÚ ESPECIAL

Entrante a compartir: 

Tabla de Ibéricos

Mousse de pato con Crema de Manzana

 

Entrantes individuales

Ensalada de Lascas de Idiazabal con canónigos, Bacon crujiente

Y almendra tostada.

*****

Segundos platos :

 

Sapito a la Plancha con verduras salteadas.

Y

½ ración de Solomillo a la plancha con patatas gajo y pimientos verdes.

 

*****

Postre:

Sueño de Olarizu

*****

½ botella de vino tinto Crianza, Rosados o Blancos.

Agua kilómetro cero.

Café.

1 Copa de Cava

 

Precio por persona: =  45.00€ (IVA incluido)

Bajo reserva con 5 días de antelación.