¡Ven y disfruta de un fantástico menú ! Elige entre las opciones que te planteamos:

 

Menú Fin de Semana NOVIEMBRE/ DICIEMBRE.

 

Entrantes:

Mousse de pato con crocanti y compota de manzana.

Ensalada de ventresca.

Crujiente de rulo de cabra, cebolla y bacón con mermelada de tomate.

 

Segundos platos a elegir entre:

Bacalao con crema de ajo y salsa vizcaína

Codillo asado con chucrut y puré de patatas colorado.

 

Postres a elegir entre:

Brownie de chocolate con helado de pistacho y chocolate caliente.

Sorbete.

 

Vino tinto joven, rosados o blancos. Agua kilómetro cero.

 

Precio por persona 32.50 € +10% de IVA = 35.75€

Sujeto a cambios, no personalizable, mesa completa.


MENÚ ESPECIAL DICIEMBRE

Entrantes: 

Jamón Ibérico.

Ensalada de Ventresca y pimientos rojos.

Crujiente de hongos y jamón con caramelo
de Pedro Ximénez.

*****

Segundos platos :

 

1/2 ración de Merluza a la plancha sobre salsa negra
y salteado de txipirones.

1/2 ración de Solomillo al horno con salsa de coñac,
puré de patata y setas confitados.

 

*****

Postre 

Tartita de yogur y piña
con helado de frambuesa

*****

½ botella de vino tinto Crianza, Rosados o Blancos.

Agua kilómetro cero.

Café.

 

Precio por persona: =  48.00€ (IVA incluido)

Bajo reserva con 3 días de antelación.

 


MENÚ NAVIDAD Y AÑO NUEVO

 

Entrantes: 

Degustación de Canapés

Surtido de Ibéricos

Gambas a la Plancha

Segundos platos :

Merluza rellena de pisto de Txangurro
sobre crema de marisco.

Sorbete de mandarina.

Solomillo a la plancha con patatas fritas gajo y
pimientos del piquillo.

Postre :

Dulces Navideños
Café.

 

Precio por persona: =  60.00€ (IVA incluido)